2007年12月30日星期日
18歲的自己
Facebook + youtube 的威力真大;在前者可以找回十年沒聯絡的老朋友,後者就可以找回18歲的自己。那年代的攝錄機開始流行,不過家貧未能擁有,當然也沒為自己留下半點影像。昨晚無意中在人家的facebook看到這短片的連結,竟是94至95年間的某次鳴槍表演,記憶中是最精彩的一次(起碼沒人失手走火跌槍),後半段竟然還有兩三個我的大特寫,真的讓人感動。那沒帶眼鏡,沒有「黃肚腩」的年代,真的很遙遠...
2007年12月11日星期二
The Ritz-Carlton Hong Kong 四種蠔自助餐 的回憶

「麗嘉酒店」終於光榮結業了,和老婆大人趕在限期前,吃了她有「四種生蠔」做賣點的自助餐。
自助餐廳在酒店的地下,其實就是她的CAFE SHOP,所以空間不大,能容納的人亦不多。不過坐位尚算寬敞,每台客人也有一定距離。裝潢是古典設計,傳統的金碧輝煌,環境相當不錯。
才坐下就有一客五個精緻餐包放在眼前,不過為了精彩的主菜,還是要忍下口。以四佰多元一位的價錢,食物類別不算太多,但勝在十分精品,不像一些大堆頭自助餐,當中不少是平價垃圾食物。
於我而言,這裡叫人印象最深刻的,卻不是她的生蠔,而是開了邊的長腳蟹腳;它不單生鮮,而且很「粗壯」。能和這個比較的,就只有澳門金沙賭場的豪華自助餐。不過,一切也成為回憶了~~
自助餐廳在酒店的地下,其實就是她的CAFE SHOP,所以空間不大,能容納的人亦不多。不過坐位尚算寬敞,每台客人也有一定距離。裝潢是古典設計,傳統的金碧輝煌,環境相當不錯。
才坐下就有一客五個精緻餐包放在眼前,不過為了精彩的主菜,還是要忍下口。以四佰多元一位的價錢,食物類別不算太多,但勝在十分精品,不像一些大堆頭自助餐,當中不少是平價垃圾食物。
於我而言,這裡叫人印象最深刻的,卻不是她的生蠔,而是開了邊的長腳蟹腳;它不單生鮮,而且很「粗壯」。能和這個比較的,就只有澳門金沙賭場的豪華自助餐。不過,一切也成為回憶了~~
2007年12月4日星期二
Yan & Lewis的大日子
2007年11月25日星期日
D300初體驗

昨天為Zoe & Harris 拍攝婚紗照,最初我們還感到Zoe有點冷淡,可是影落又發覺她很有趣,加上她愛玩耍的老公,真是一次有趣的拍攝。
原本為了保險一點,預計還是用D200作主力,D300做輔助。怎料一用後者,立即愛不釋手。我們第一個場景是在尖沙咀開了兩個多月的二樓高級餐廳Misto,場內燈光偏暗,樓底不高,並以白色為主調,如用閃光燈就很易過曝,用D200推高iso拍攝,noise又很高,正感兩難。於是試以D300手持高iso拍攝,發覺效果不錯,即使用400-800的iso,相片仍很平滑。
之後到了西貢進行外影,由於天氣很好,在藍天白雲下,我們好容易就影了不少好相。因為看慣了D200的細顯示屏,D300的超大LCD令人印象深刻,相片好像因為它而變得更美。但我發覺了一個奇怪的現像,就是相機顯示一張4G CF卡只可影197張相,可是最終我影了350張相才影滿。實在不知是什麼原因,讓我再查找一下,希望不是什麼bug吧。
D300的LiveView好像不甚好用,這功能沒有「可轉動顯示屏」的配合,只是多餘的設計。對焦系統方面,我比較愛D200的設置,可能還未適應吧。
原本為了保險一點,預計還是用D200作主力,D300做輔助。怎料一用後者,立即愛不釋手。我們第一個場景是在尖沙咀開了兩個多月的二樓高級餐廳Misto,場內燈光偏暗,樓底不高,並以白色為主調,如用閃光燈就很易過曝,用D200推高iso拍攝,noise又很高,正感兩難。於是試以D300手持高iso拍攝,發覺效果不錯,即使用400-800的iso,相片仍很平滑。
之後到了西貢進行外影,由於天氣很好,在藍天白雲下,我們好容易就影了不少好相。因為看慣了D200的細顯示屏,D300的超大LCD令人印象深刻,相片好像因為它而變得更美。但我發覺了一個奇怪的現像,就是相機顯示一張4G CF卡只可影197張相,可是最終我影了350張相才影滿。實在不知是什麼原因,讓我再查找一下,希望不是什麼bug吧。
D300的LiveView好像不甚好用,這功能沒有「可轉動顯示屏」的配合,只是多餘的設計。對焦系統方面,我比較愛D200的設置,可能還未適應吧。
2007年11月23日星期五
老婆大人萬歲! Nikon D300 入手!
2007年11月22日星期四
醫生vs社工
今天病了,大清早就到樓下的診所看病,八時左右就打電話去排期,姑娘說九時半才有空位,心想真是多人。於是在家中呆了個多小時,才拖著「殘軀」去到診所。
診所裡坐滿了人,部份人更要在門外等侯。依我觀察,半小時醫生就看了六位病人,每位病人診金二佰五,保守估計他一小時就有三仟大元的收入。
看來如果我有仔女,他們將來需要選擇一個專業在香港謀生的話,我一定鼓勵他們做醫生,因為他們的日薪可能已是社工的的月薪了。
不過,希望仔女們不要遺傳我理科不成,數學會考攞過U的惡劣血統,否則可能連急救証書也考不上~~(我考急救筆試也試過不合格呢)
診所裡坐滿了人,部份人更要在門外等侯。依我觀察,半小時醫生就看了六位病人,每位病人診金二佰五,保守估計他一小時就有三仟大元的收入。
看來如果我有仔女,他們將來需要選擇一個專業在香港謀生的話,我一定鼓勵他們做醫生,因為他們的日薪可能已是社工的的月薪了。
不過,希望仔女們不要遺傳我理科不成,數學會考攞過U的惡劣血統,否則可能連急救証書也考不上~~(我考急救筆試也試過不合格呢)
2007年11月21日星期三
非常精彩的選舉辯論!
區議會選舉曲終人散,期間因為工作關係,錯過了港台為候選人安排的電視論壇。這幾天,在網上討論區看到很多有關「梁安琪」的條目,好奇心驅使下,瀏覽了她和陶君行的辯論片短。
她的表現(或者可以叫表演)實在震撼人心,我初時還有點不信這是真實的。實在太有是80年代港產片中的「法庭」場景感覺,又或周星星電影裡的搞笑片段。她的說話充滿「金句」,當中流露的思考的方式,更令人拍案叫絕,加上一頭金髮和誇張的身體語言,叫人如何去選她......
節錄梁小姐部份金句如下:
-這完全是誹謗,我保留追究你的權利
-你跟我談法律?你知道什麼是法律?
-我不會讀社會科學,我是讀法律的
-問我做過甚麼,我是新來的
她的表現(或者可以叫表演)實在震撼人心,我初時還有點不信這是真實的。實在太有是80年代港產片中的「法庭」場景感覺,又或周星星電影裡的搞笑片段。她的說話充滿「金句」,當中流露的思考的方式,更令人拍案叫絕,加上一頭金髮和誇張的身體語言,叫人如何去選她......
節錄梁小姐部份金句如下:
-這完全是誹謗,我保留追究你的權利
-你跟我談法律?你知道什麼是法律?
-我不會讀社會科學,我是讀法律的
-問我做過甚麼,我是新來的
2007年11月17日星期六
回家煮飯
昨天參加了社區投資共享基金的第五屆論壇,我們當中一個計劃介紹攤位取得了設計獎,並於活動的最後環節頒發。
到了頒獎時刻,前兩個機構的領獎者,均有一大堆義工。輪到我們時,就只有一位男職員,台上的主持禁不住問了一句:「妳們的婦女呢?」同工無奈地回答,她們也回家煮飯啦。看看手錶,原來已經是下五時半,婦女們四時左右就趕緊回東涌顧家去,那還有心情攞獎?下次主辦單位如果想營造豐富的畫面,就要提早進行典禮了。
到了頒獎時刻,前兩個機構的領獎者,均有一大堆義工。輪到我們時,就只有一位男職員,台上的主持禁不住問了一句:「妳們的婦女呢?」同工無奈地回答,她們也回家煮飯啦。看看手錶,原來已經是下五時半,婦女們四時左右就趕緊回東涌顧家去,那還有心情攞獎?下次主辦單位如果想營造豐富的畫面,就要提早進行典禮了。
2007年11月12日星期一
微軟派軟件? Part2~
終於,在她們的網站內找到了這些資料~
香港社會服務聯會為協助非牟利機構更有效地使用資訊及通訊科,將與TechSoup合辦全港首個「軟件捐贈計劃-TechDonation」。 透過計劃,各機構只需繳付4% 的行政費用,便能獲得微軟指定的電腦軟件。
計劃初期僅限微軟軟件,惟日後將與更多有意捐贈的科技供應商合作,務求令機構以大幅低於市價的成本,購入所需使用的軟件或其他設備。
有關TechSoup
TechSoup是美國一所歷史悠久的大型非牟利科技支援機構-CompuMentor之科技網站,專門為非牟利機構免費提供科技資訊、顧問、經驗交流來源及支援。
服務對象
經香港稅務局確認為豁免繳稅的慈善機構及慈善信託>> 產品只供給合資格機構,並不包括個人性質,計劃將於十二月七日推行,有興趣的機構可出席有關的開幕禮及研討會了解詳情,或致電2876-2420 / 2864-2947查詢。
香港社會服務聯會為協助非牟利機構更有效地使用資訊及通訊科,將與TechSoup合辦全港首個「軟件捐贈計劃-TechDonation」。 透過計劃,各機構只需繳付4% 的行政費用,便能獲得微軟指定的電腦軟件。
計劃初期僅限微軟軟件,惟日後將與更多有意捐贈的科技供應商合作,務求令機構以大幅低於市價的成本,購入所需使用的軟件或其他設備。
有關TechSoup
TechSoup是美國一所歷史悠久的大型非牟利科技支援機構-CompuMentor之科技網站,專門為非牟利機構免費提供科技資訊、顧問、經驗交流來源及支援。
服務對象
經香港稅務局確認為豁免繳稅的慈善機構及慈善信託>> 產品只供給合資格機構,並不包括個人性質,計劃將於十二月七日推行,有興趣的機構可出席有關的開幕禮及研討會了解詳情,或致電2876-2420 / 2864-2947查詢。
影酒店
這個週末應朋友的邀請,第二次到了他家族於深圳布吉,新開張的酒店進行拍攝。上一次拍攝是在九月初進行的,那時酒店剛開始試業,只有中餐廳正式運作,其他部門還在準備中,這次就全部開始營業了。上次的拍攝工作,行程非常緊密,由餐廳菜式開始、到各樓層的客房格局,酒店裝潢、以至小品擺設樣樣到要影。兩天就影滿了6張4G的CF卡。而今次相對就輕鬆得多,我們此行是為酒店相片補回一些「人」,拍攝對象是酒店員工,目的是表現他們殷勤服務、親切待人的感覺。
和酒店員工拍攝並沒有什麼難度,她們一般也十分合作,而且不少也是靚仔靚女,笑容可掬,非常上鏡。唯獨拍攝保安隊伍時,他們主管希望拍升旗情況就有點奇怪,酒店和升國旗似乎沒什麼直接關係,這可能這是國情需要吧。
希望主人家於12月前,用這批相印刷座台月歷後,會送個給我吧。^^
2007年11月10日星期六
東涌‧馬灣涌‧新華酒家
2007年11月9日星期五
微軟派軟件?
昨天下午去了社聯一樓禮堂,參加了「數碼共融基金」的啟動禮。今年有70多家機構入紙申請,中心是16個獲批計劃之一,似乎同工撰寫計劃書的功力越來越高。眾計劃中,就只有一個能獲全額二十萬撥款,究其原因,相信是服務對象為傷殘人士,配合今年服務主題所致。
典禮上,各機構代表輪流上台領取大支票,感覺有點怪怪的,但無奈這是遊戲規則,不得不遵從。會後,社聯同工突然向在場人士公布,12月7日下午,微軟將公佈向非牟利慈善團體派軟件的詳情。風吹了幾個月,今天終於有落實的時間,各機構近日如要買軟件,就要忍下手啦。
典禮上,各機構代表輪流上台領取大支票,感覺有點怪怪的,但無奈這是遊戲規則,不得不遵從。會後,社聯同工突然向在場人士公布,12月7日下午,微軟將公佈向非牟利慈善團體派軟件的詳情。風吹了幾個月,今天終於有落實的時間,各機構近日如要買軟件,就要忍下手啦。
2007年11月8日星期四
全副武裝
2007年11月6日星期二
重要合約

今早到了香港仔街坊福利會參加「欣曉(優化)計劃」的簽約儀式,這計劃是離島婦聯和坊會攜手合作申請的。回想在餐廳第一次見面,及至成功獲批,期間不過兩個多月的時間。如果用愛情來比喻,就是一見鍾情加閃電結婚。
這次不按社福界章法的舉動,相信令不少機構看傻了眼,在互相競爭資源的大形勢下,要NGO之間坦誠合是十分困難的。今天的合約簽署儀式,真的意義重大,不知社福機構何時才能回到最初,彼此不再是對方為競爭對手的年代?
話時話,上年的十一月五日,我也參與了另一個好重要的簽約儀式,那就是「Thomas(優化)計劃」,目的是讓Tiffanie通過結婚來優化Thomas,一年以來成效顯著,有目共睹。
哈哈!老婆大人,結婚一周年快樂!
2007年11月5日星期一
都會海逸酒店自助餐
結婚一周年,我們選了「都會海逸酒店」的自助餐做慶祝禮物,酒店在紅磡火車站附近,交通十分方便。港專的紅磡校舍就在彼鄰,都會商場內盡是婚紗攝影店舖,外圍氣氛十分配合。餐廳內每枱客也有一定距離,我就最怕椅背撞椅背的擠迫。放下「不貴重」的隨身物品,就往食物那兒跑。長長的走廊盡是各式各樣的食物,打頭陣的是海鮮,生蠔、長蟹腳、青口...要有的也有了。之後是甜品,五層高的朱古力噴泉居然有兩座;信步而行,日本壽司、中國小菜、沙津、燒烤....林林總總,目不暇給。在「美食走廊」的尾段,是很少見到的自助邊爐食物,種類雖然不夠「漢和」多,但也夠吸引了。坐下來,吃到半途還有驚喜,待應端上兩隻贈送的應節「大閘蟹」,立時令我破戒。
平心而論,「都會海逸酒店自助餐食物」的整體質素也高,只是我最愛的長蟹腳沒開邊、沒甜醋又不夠生鮮、「疏乎喱」像蛋糕、燒牛肉太硬、魚翅味太淡,就只有這幾點叫人失望。不過,那種「多和勁」的感覺,相信在香港也難找到第二處了。(每位平均消費要$400~450)
2007年10月31日星期三
社會企業第二課

今天從蔡教授口中聽到了一個有趣的社企故事,它發生在英國;話說當地有不少露宿者,他們身無長物,欠缺工作機會和技能,雖身在富裕社會,但仍活在貧窮當中。有人想幫助他們自力更新,於辦了一份如《都市日報》的免費報刊,由露宿者負責派發,刊物就依賴廣告收益營運,更慢慢發展露宿者兼任零售商,借售賣刊物此提高他們的收入。不知遲一點,香港會不會有類似的刊物誕生,又或現時的幾份免費報紙,會否更改一下她們的派發模式?
故事詳情記載在這一本英文書《Everyday Legends》中,在商務書店好像有貨,這幾天等我去買來抄考下,看看有沒有機構可以借鏡的地方。
2007年10月29日星期一
2007年10月26日星期五
相展開始了~~
晨早趕到深水步「印館」取相,這次相片改用foam board輸出,體積比我預期來得大,於是和老婆大人在街頭找了部客貨車,才能順利把它們送到文化中心。到場後連忙把相片排位和上板,待全場射燈亮起時,已經是下午三時了。Foam board質素直迫真正相片,而價錢更平,看來十二月的相展也會這方法。
第一位留言的是Mak,她留言時我剛巧不在,從老婆大人口中得她是同道中人,感謝她為我們打氣。不久,KamHung也到場幫忙,Tiff媽傍晚也來看了一圈,晚上阿敏、老友小炳和他哥哥也到場支持,他哥在四樓有畫展,而小炳稍後會到訪「未來之村」,願他們一切順利吧。(今天相片請按此瀏覽)
最後,感謝阿宇仗義幫忙,和我一起苦幹了整天。更要感謝香姐為這次相展撰寫了「序」 ,為相片畫龍點睛,不過當中實在過譽,讓人汗顏。(原文收錄如下)

“愛” 的感召力
黃頌行先生的攝影造詣十分精湛,他把生活與藝術結合。引領我們進入和分享他與夫人一段童話式的愛情故事。並驕傲地公開展示出他們這段天造地設的美滿良緣。作品仿佛在誠邀您我成為這小家庭的見證者。
然後,他又進入別人的甜蜜世界。在黃頌行的鏡頭下,不斷見證和祝福一雙雙新人正結束愛情長跑,組織小家庭——結婚戒指、婚紗裙褂、簽婚約、嫁裝飾物…,將留下永恆的印記。是共訂白頭的承諾,更是互相扶持的起跑線。
順著他們的引領,我們又進入他夫婦倆的蜜月旅程,飛往尼泊爾,分享他倆所搜集的該國山區村民的溫馨生活。作品所見,從簡陋的房屋,樸素的服裝,看得出這裹的人物質生活並不富裕,惟照片中歡欣的笑臉,以及齊齊整整的一家人圖像,向我們展示親情的可貴。作品啟示我們,家庭是社會的細胞,是和諧社區的重要基石。
黃頌行先生不但是一位資深社工,更是感情豐富的攝影家。近年香港家庭暴力問題甚是演變成倫常慘劇事件頻生,黃先生的相展特輯,使我們如沐春風。當我們在沉重的生活壓力下感到即將爆發時,不防想想黃的作品;停一停,深呼吸。謹記珍惜眼前人,關愛身邊人。
「家」—始終是我們避風擋雨安身之所,每個家庭成員應珍而重之。
香港離島婦女聯會主席周轉香
二零零七年十月
第一位留言的是Mak,她留言時我剛巧不在,從老婆大人口中得她是同道中人,感謝她為我們打氣。不久,KamHung也到場幫忙,Tiff媽傍晚也來看了一圈,晚上阿敏、老友小炳和他哥哥也到場支持,他哥在四樓有畫展,而小炳稍後會到訪「未來之村」,願他們一切順利吧。(今天相片請按此瀏覽)
最後,感謝阿宇仗義幫忙,和我一起苦幹了整天。更要感謝香姐為這次相展撰寫了「序」 ,為相片畫龍點睛,不過當中實在過譽,讓人汗顏。(原文收錄如下)

“愛” 的感召力
黃頌行先生的攝影造詣十分精湛,他把生活與藝術結合。引領我們進入和分享他與夫人一段童話式的愛情故事。並驕傲地公開展示出他們這段天造地設的美滿良緣。作品仿佛在誠邀您我成為這小家庭的見證者。
然後,他又進入別人的甜蜜世界。在黃頌行的鏡頭下,不斷見證和祝福一雙雙新人正結束愛情長跑,組織小家庭——結婚戒指、婚紗裙褂、簽婚約、嫁裝飾物…,將留下永恆的印記。是共訂白頭的承諾,更是互相扶持的起跑線。
順著他們的引領,我們又進入他夫婦倆的蜜月旅程,飛往尼泊爾,分享他倆所搜集的該國山區村民的溫馨生活。作品所見,從簡陋的房屋,樸素的服裝,看得出這裹的人物質生活並不富裕,惟照片中歡欣的笑臉,以及齊齊整整的一家人圖像,向我們展示親情的可貴。作品啟示我們,家庭是社會的細胞,是和諧社區的重要基石。
黃頌行先生不但是一位資深社工,更是感情豐富的攝影家。近年香港家庭暴力問題甚是演變成倫常慘劇事件頻生,黃先生的相展特輯,使我們如沐春風。當我們在沉重的生活壓力下感到即將爆發時,不防想想黃的作品;停一停,深呼吸。謹記珍惜眼前人,關愛身邊人。
「家」—始終是我們避風擋雨安身之所,每個家庭成員應珍而重之。
香港離島婦女聯會主席周轉香
二零零七年十月
「愛‧印記」攝影展覽
「愛‧印記」攝影計劃,從零五年冬天,酷熱的泰國沙美島沙灘開始;兩口子從香港帶來相機、腳架、閃燈、婚紗和禮服,在異地自拍婚照,留下「愛印記」。
回到香港,拿起相機自告奮勇,為身邊親朋「見證愛」,為的是用相片保留著瞬間永恆。
婚後,自覺「愛」可以很闊,於是跑到老遠的尼泊爾山區 - 「未來之村」,學習那裡的家庭相處之道,從他們身上「分享愛」。
於婚後一週年,願以相片與大家分享我和她的一段段愛印記….
26-28/10/2007 香港文化中心大堂E2展區,大家記住來看看和留言呀!
回到香港,拿起相機自告奮勇,為身邊親朋「見證愛」,為的是用相片保留著瞬間永恆。
婚後,自覺「愛」可以很闊,於是跑到老遠的尼泊爾山區 - 「未來之村」,學習那裡的家庭相處之道,從他們身上「分享愛」。
於婚後一週年,願以相片與大家分享我和她的一段段愛印記….
26-28/10/2007 香港文化中心大堂E2展區,大家記住來看看和留言呀!
2007年10月24日星期三
Certifcate in Social Entrepreneurship
2007年10月23日星期二
超緊身吊腳褲
九三年,加入了「香港義勇軍少年領袖團」,期間的種種經歷,讓我眼光寬廣了,也磨練了我的意志。但因為香港回歸祖國,這個富殖民地色彩的團體,於九五就率先解散(現在改組成少年領袖團)。十多年過去,回憶越來越淡,隊友們的名字一個也記不起。
近日無意中在Youtube看到一條短片,是九四年的一次花式步槍表演,在當中依稀找到了自己,立時從心底處湧起一些記憶。那天因為禮服長褲「爆軚」,被迫穿了一條「超緊身吊腳褲」出場,這個觀音頭掃把腳的造型,令在場人士笑到人仰馬翻,如您們留心,應該會找到我呢。
2007年10月22日星期一
2007年10月21日星期日
大閘蟹

今天是星期六,閒來在家為下周未的相展做準備。晚上,老友四人去了葵芳吃飯看戲。我們去了一家叫「潮館」的酒樓,才坐下就見到大閘蟹特價,$48隻的價錢令人食指大動。其實作為高膽固醇病人,就不應吃這個東西,不過老婆大家見我有得睇無得食,甚為可憐,於是破例比我食一隻,相信是今年的最後一個quota了。
食大閘蟹也有學問,先要拆爪子,起蟹蓋,除肺葉,最後還要挑出一塊不知名的東東才可進食。在坐友人說這東西是「至陰至寒」之物,不宜食用。聽來有點怪異,又似武俠小說內的產物,不過大家還是小心為妙。
「潮館」食物質素不錯,環境也寬敞開揚,裝潢新派,不是雕龍雕鳳的老式茶樓。每人平均消費一佰元左右,在葵芳算是有點貴。
飯後在百老匯看了場九點半,我們選了木村主演的《律政英雄》。我覺電影得不錯,但坐在身旁的老婆大人,不斷轉換坐姿,不久就可始叫悶。戲院坐位空間有限,她又不能留下我們離開,我想她這一刻成了「百老匯的大閘蟹」。
食大閘蟹也有學問,先要拆爪子,起蟹蓋,除肺葉,最後還要挑出一塊不知名的東東才可進食。在坐友人說這東西是「至陰至寒」之物,不宜食用。聽來有點怪異,又似武俠小說內的產物,不過大家還是小心為妙。
「潮館」食物質素不錯,環境也寬敞開揚,裝潢新派,不是雕龍雕鳳的老式茶樓。每人平均消費一佰元左右,在葵芳算是有點貴。
飯後在百老匯看了場九點半,我們選了木村主演的《律政英雄》。我覺電影得不錯,但坐在身旁的老婆大人,不斷轉換坐姿,不久就可始叫悶。戲院坐位空間有限,她又不能留下我們離開,我想她這一刻成了「百老匯的大閘蟹」。
2007年10月20日星期六
暖水壺與會客
2007年10月19日星期五
一碟芒果布丁
如果說我前一份工作,最大的工作內容是開會,那我這一份就是「會客」了。有一段時間,我覺得自己好似「門診醫生」,客似雲來但來去沖沖。有人面試見工,有人閒話家常,但最有趣的還是和中心內的小學生們談話。他們總會給你不一樣的驚喜。
有一次兩個三年級的小朋友帶來了一碟芒果布丁,我心想她們真好,我最愛吃這個,二話不說就連吃兩大口,誰知它「色香」俱全,「味」卻怪得不得了。淡而無味且略帶苦澀,但基於對了小朋友的鼓勵,我還是稱讚了她們。這時,她們卻以驚嘆來作回應,並說:「Thomas哥哥真的好勁,這東西我們也不敢吃......。」
那天,我肚子抗議了整個下午。
有一次兩個三年級的小朋友帶來了一碟芒果布丁,我心想她們真好,我最愛吃這個,二話不說就連吃兩大口,誰知它「色香」俱全,「味」卻怪得不得了。淡而無味且略帶苦澀,但基於對了小朋友的鼓勵,我還是稱讚了她們。這時,她們卻以驚嘆來作回應,並說:「Thomas哥哥真的好勁,這東西我們也不敢吃......。」
那天,我肚子抗議了整個下午。
2007年10月18日星期四
自家製果jam
2007年10月17日星期三
2007年10月16日星期二
九形人格

我對「九形人格」向來提不起興趣,可能是因為不相信世界上千千萬萬的人,就可簡單的分成九個類別。而且,看過一些台灣的書刊,竟然把「九形人格」作類近於占星學的解說,這給我的印象更差。
但昨天的課程,卻令我耳目一新,一同上堂的太太也為這個學說傾倒。導師是一名叫阿浩的社工,是一個年青人,結了婚有個女兒,出了兩本「九形人格」的書,說起課來頭頭是道。看來是一個稱職的社工,說話技巧恰到好處。
課堂上學到了一些基本概念,亦通過互動的教法,讓大家更易掌握當中的曉門。其實早幾年還在學校工作時,也說了幾堂「九形人格」,現在回想起來,還真叫人汗顏。
朋友說我是8號仔,老婆多年來就認為自己是9號人,結果也不太一樣。也好,這令我們再一次走上「自我探索」的旅程。不過旅程是不會弧單的,因為我決定把這個課程引入工作的地方,讓各位同工一起享受享受。
2007年10月14日星期日
D300上場
Nikon早前發表了兩款新機,一是中階的 D300,另一部是全片幅的D3。D3的售價肯定上三萬,不是我杯茶。價位約萬五的D300就成了我下個目標。不過就如過往的日子,首先要為現在的愛機D200找到住好人家,確定他好食好住,我才會安心的買機。

2007年10月11日星期四
又是半年覆診時
今天又回到教協牙科診所,原本的賴醫生回學院教書了,換上了一位女醫生。賴醫生是牙周病專家,每次見他也令人非常的「痛」,是既「牙痛」又「肉痛」。他配合診所內另一位陳醫生,把我多年來的牙周病根治,更為我的口腔整容,伴我三十年的招牌「疏牙」不見了。
而他更發現我是一個奇特的案例,他說:「人家的智慧齒最多是打橫生長,而我的就向下生,下顎向下生。如果不處理,最終就會壓著神經線,結果就可大可少。」他立即寫了封介結信,讓我拿到威爾斯排期。如他所料,人家要排一年隊,我不消一個月,就被全身麻醉,送上手術台去。
術前後有好多趣事想分享,不過今天就寫到這裡。
在此祝福賴醫生工作順利,步步高升吧。^^
而他更發現我是一個奇特的案例,他說:「人家的智慧齒最多是打橫生長,而我的就向下生,下顎向下生。如果不處理,最終就會壓著神經線,結果就可大可少。」他立即寫了封介結信,讓我拿到威爾斯排期。如他所料,人家要排一年隊,我不消一個月,就被全身麻醉,送上手術台去。
術前後有好多趣事想分享,不過今天就寫到這裡。
在此祝福賴醫生工作順利,步步高升吧。^^
2007年10月6日星期六
為官之道是親民

近兩個星期,中心接連招待兩位局長,9月23日交通及房屋局局長鄭汝樺到訪,她想了解中心的課餘托管服務,那天她才剛離開中心門口,又收到10月4日勞工及福利局局長張建宗來訪的通知,他則想聽取中心推行社會企業的情況和困難。兩次接待,兩個感受;前者感覺距離有點遠,她真的很似一個官。後者感覺親民,多發問多聆聽,亦多鼓勵和支持性的說話。
還有兩個小插曲,話說我們的社會企業裡,有一個以藤籃為產品的項目,每次名人到訪,我們總會送上一個,借機拍攝宣傳相,當中就只有張先生堅持比錢,他說這是小本經營應當支持。另外,那天他走出了中心門口後,又突然折回,原來,他忘了向在場每位人士握手道謝。
見微知著,如果要比較的話,在親民這個環節,張先生就跑出了。
2007年8月29日星期三
長長的名字
完成了尼泊爾之旅後,隨即去到新的工作間上班。這個服務單位名字很,每當要自我介紹時,總要先吸一口大氣,才能一次過把全名讀出,而聽者又總會聽漏一兩個字,當他要介紹你時,每一次也會弄錯機構名稱。
中學時,我就讀的中學名字也很長,她叫「東莞工商總會劉百樂中學」,還曾經因為名字長,而被當時熱門刊物「YES」介紹過。今天我服務的單位名稱是「香港離島婦女聯會賽馬會婦女綜合服務中心」,合共十九個大字,氣量欠佳的同事,要換兩次氣才能說完。
今天,我和幾個同事商量後,決定為這個名字來一個「瘦身工程」,機構從此以後簡稱「離島婦聯」,中心簡稱「婦女中心」,必要時可叫「東涌婦女中心」,簡單易明,清楚明快。
中學時,我就讀的中學名字也很長,她叫「東莞工商總會劉百樂中學」,還曾經因為名字長,而被當時熱門刊物「YES」介紹過。今天我服務的單位名稱是「香港離島婦女聯會賽馬會婦女綜合服務中心」,合共十九個大字,氣量欠佳的同事,要換兩次氣才能說完。
今天,我和幾個同事商量後,決定為這個名字來一個「瘦身工程」,機構從此以後簡稱「離島婦聯」,中心簡稱「婦女中心」,必要時可叫「東涌婦女中心」,簡單易明,清楚明快。
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