自家製果jam

老婆大人的家族，有不少親朋在加拿大移民定居。他們不多回港，只在喜慶日子，才會回來聚首一堂。回來時，她們時常會帶來一種我好欣賞的手信，就是「自家製果jam」。這種果jam在香港很難找到，並非它難於製作，而是香港人不會願意付出時間，製作一些隨手在超市買到的東西，就是製作了出來，也沒地方儲蓄。

不過，如果你把兩者比較一下，就會發覺自製的，總是美味一點。可能是因為製作時灌入了感情吧。加上每次能帶回來的份量不多，物以稀為貴，這東西就更可愛了。